自然豊かな福島県鮫川村。

香り高く味も濃い訳は、この鮫川村で育てられた原料だけを贅沢に使用しているから。荏胡麻は、別名「じゅうねん」の名で、東北地方で昔から親しまれてきました。食べると「十年」長生きするといわれるほど体に良く成人病予防に効果があるとされる「α-リノレン酸」が豊富に含まれている、大変貴重な食品です。